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A faca de chef Matsato combina a precisão do aço japonês com um design inovador. Possui um orifício para o dedo esculpido a laser para maior controlo e uma construção bem equilibrada que torna cada corte suave e sem esforço.
O Nosso Processo
As facas Matsato são fabricadas com foco na precisão, equilíbrio e consistência. Passam por uma rigorosa inspeção para garantir o desempenho que pode desfrutar no uso diário.
O resultado é uma lâmina que oferece uma precisão afiada e resistência.
Precisão que pode sentir.
Precisão no Design
As facas Matsato são cuidadosamente moldadas e polidas, sendo depois inspecionadas para garantir um acabamento refinado e um desempenho consistente.
Equilibrado para cada corte
O design com um peso preciso proporciona um controlo sem esforço, fazendo com que cada corte pareça natural e preciso.
A aderência perfeita
Cabo de madeira de faia de alta qualidade com textura escura natural que se ajusta de forma segura e confortável à mão.
Precisão que pode sentir.
1. A aderência perfeita
Cabo de madeira de faia de alta qualidade com textura escura natural que se ajusta de forma segura e confortável à mão.
2. Equilibrado para cada corte
O design com um peso preciso proporciona um controlo sem esforço, fazendo com que cada corte pareça natural e preciso.
3. Precisão no Design
Cada faca é moldada, polida e inspecionada através de um processo de 138 passos para garantir um desempenho impecável.
Concebido para a cozinha doméstica moderna.
DESEMPENHO DE BORDA DE PRECISÃO
As facas Matsato são fabricadas para oferecer um desempenho de corte preciso e afiado. O aço inoxidável japonês combinado com a madeira de faia torrada resulta numa faca de alto desempenho.
EQUILIBRADO PARA CONTROLO
As facas Matsato são concebidas para oferecer um desempenho de corte preciso e eficiente. Criadas para um manuseamento equilibrado e um controlo preciso, proporcionam uma pega confortável que torna a preparação das refeições diárias uma tarefa fácil e agradável.
CONSTRUÍDO PARA DURAR
Fabricada com aço japonês de alta qualidade e madeira de faia, esta faca bem equilibrada inspira-se nas técnicas seculares para oferecer uma precisão duradoura.
O DIA DO AÇO
Afiado, resistente e feito para durar.
Processos de construção de qualidade
Arrefecemos o aço Matsato a temperaturas negativas, de −80 °C. Esta etapa de endurecimento por congelação faz parte do nosso processo de fabrico e visa complementar a durabilidade e a qualidade geral da lâmina.
Estabilidade e experiência de corte melhoradas
O nosso tratamento controlado para facas Matsato foi concebido para reduzir as tensões internas, garantindo a estabilidade geral da lâmina.
Vantagem superior
A tecnologia de endurecimento por gelo foi concebida com foco na otimização do fio da lâmina, proporcionando características de corte precisas para diversas tarefas.
As facas Matsato combinam a inspiração do autêntico artesanato japonês com a engenharia de precisão moderna. A lâmina corta os ingredientes com facilidade — chega de esmagar tomates ou de sofrer com cortes difíceis. O cabo equilibrado proporciona conforto mesmo durante longas sessões de preparação, enquanto a lâmina mantém o fio durante mais tempo, garantindo um desempenho fiável e consistente.
Lave à mão com água morna e sabão neutro e seque imediatamente com um pano macio. Nunca coloque na máquina de lavar louça — os detergentes agressivos e o calor danificarão qualquer faca de qualidade. Guarde-a adequadamente utilizando um protetor de lâmina ou um cepo para facas para proteger o fio.
A faca Matsato é fabricada com aço japonês selecionado pela sua afiação, qualidade e durabilidade. Os tipos e especificações de aço podem variar consoante o modelo e estão listados em cada página de produto.
Com as ferramentas certas, pode fazer a manutenção da sua faca Matsato em casa. Recomendamos a utilização de uma pedra de afiar de qualidade ou dos nossos acessórios de afiação Matsato para obter os melhores resultados. A lâmina foi concebida para facilitar a manutenção — quando necessita de ser afiada, o aço de alta qualidade responde perfeitamente à afiação adequada.
Sim! Oferecemos estojos em pele, suportes magnéticos e protetores de lâmina para proteger o seu investimento. O armazenamento adequado é essencial — uma lasca causada por um armazenamento descuidado pode arruinar qualquer faca. Visite a nossa secção de acessórios para descobrir opções de armazenamento e proteção concebidas para ajudar a manter a sua faca segura, afiada e pronta para o uso diário.
Enviamos para todo o mundo com entrega rápida e rastreada, e cada encomenda é cuidadosamente embalada para um transporte seguro. Oferecemos também um prazo de 60 dias para devolução. Consulte a secção Devoluções e Reembolsos para mais detalhes.
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